Guddinni harmaa hanga aannan harmaa oomifamu hin murteessu

Dubartoonni hedduun, keessumaa kanneen yeroo jalqabaaf daa’ima godhatan, "harmi koo xiqqaa waan ta’eef aannan daa’ima kootiif gahu hin oomishu" jedhanii yaaddofamu. Kanneen harmi isaanii guddaa ta’e immoo aannan baay’ee akka oomishan yaadu. Yaadni kun sirrii miti.

Guddinni harmaa hanga cooma (fat) harma keessa jiruu caalaatti agarsiisa. Aannan kan oomishu xannacha aannanii (milk glands) cooma sana keessa jiru dha. Guddinni harmaa dandeettii aannan oomishuu hin murteessu. Kanaafuu haati harma xiqqaas guddaas qabdu aannan daa’ima isheetiif gahu oomishuu ni dandeessi.

Aannan harmaa akka "barbaachisummaa fi dhiyeessii (supply and demand)" tti oomifama. Daa’imni yeroo baay’ee fi sirriitti yoo hodhe, harmi aannan baay’ee oomisha. Yeroo baay’ee yoo hin hodhin, aannan hir’achuu danda’a. Qorannoon akka agarsiisutti, harmi tokko yeroo tokkotti aannan hammam kuusuu akka danda’u garaagarummaa qabaachuu danda’a; garuu daa’imni akka barbaachisummaa isaatti yeroo baay’ee hodhuun aannan guyyaatti oomifamu ni guutama.

Viidiyoo kana keessatti ogeessi fayyaa daa’immanii yaada "harmi xiqqaan aannan gahaa hin oomishu" jedhu sirreessa, wantoota oomisha aannanii murteessan immoo ibsa.

• Guddina harma keessaniin hin yaaddofinaa. Daa’ima keessan harma hoosisuu itti fufaa.
• Daa’ima akka inni barbaaduutti, yeroo baay’ee hoosisaa. Sa’aatii murtaa’een qofa hin hoosisinaa.
• Daa’imni sirriitti harma qabachuu (latch) isaa mirkaneeffadhaa. Yeroo hodhu liqimsuu isaa dhaga’uu fi arguu dandeessu.
• Torbanoota jalqabaa keessatti, sababa malee aannan formula itti hin dabalinaa. Daa’imni yeroo quufu harma xiqqoo hodha, kunis aannan hir’isa.
• Yeroo daa’ima irraa adda baatan, aannan keessan elmaa (express). Kun aannan oomishamu eega.
• Haati nyaata madaalawaa nyaachuu, dhugaatii gahaa dhuguu fi boqonnaa argachuu qabdi. Maatiin ishee haa gargaaran.